Pronósticos de ventas y producción.- Identificar los requisitos de materiales.
- Identificar la carga de trabajo en las diferentes unidades de fabricación.
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Sonical quiere automatizar sus tareas manuales de planeación de la producción adaptándolas a las ofrecidas en el módulo PP de SAP. Una vez que esto se cumpla, Sonical podrá:
Transacciones de SAP PP
El módulo PP ofrece una amplia lista de transacciones para realizar las tareas de planeación de la producción. Existen seis que son las más utilizadas. Ellas son:
- Hacer un mejor uso de los recursos, incluyendo el personal, los equipos y los suministros.
- Entregar a tiempo productos de calidad a los clientes.
- Pronosticar las necesidades de recursos para maximizar la producción y reducir el costo total de producción.
- Acceder de forma centralizada a toda la información relacionada a la planeación.
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Planificación de capacidad (Capacity planning) ( transacciones CR11 (Alta), CR12 (Modificación) y CR13 (Visualización) ): rastrea la capacidad disponible y requerida para fabricar un producto.
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Gestión de la demanda (Demand management) ( transacciones MD61 (Crear Preplanificación), MD62 (Modif. Preplanificacción), MD63 (Visualizar Preplanificación) ):determina la cantidad total a fabricar de un producto dependiendo de las fechas previstas.
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Planificación de las necesidades de material (Materials requirements planning) ( transacciones MD20 (Crear petición de planificación) y MD21 (Visualizar petición de planificación) ): asegura la disponibilidad de material y hace un balance de los materiales necesarios para la producción y ventas.
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Orden de producción (Production order) ( transacciones MD11 (Creación orden), MD12 (Modificación Orden) y MD13 (Visualización Orden) ): es un documento interno elevado dentro de la organización. El documento define que material va a ser utilizado para fabricar un producto y donde se debe llevar a cabo la fabricación del mismo.
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Cálculo de los costos de producción (Production cost calculation) ( transacciones CKW1 (Crear cálculo coste para lote de producción), CKW3 (Visualizar) y CKW4 (Activar) ): realiza el seguimiento del costo de un producto en cada nivel de producción.
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Ventas y planificación de la operación (Sales and operation planning) ( transacciones MC84 (Crear grupo productos), MC86 (Modificar grupo productos), MC85 (Visualizar grupo productos), MC81 (Crear planif. global), MC82 (Modificar planif. global) y MC83 (Visualizar planif global) ): realiza el pronóstico de la producción y ventas de un empresa basándose en los datos históricos, existentes y estimados.
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Principales transacciones de PP
Planificación de capacidad ---> CR11 - CR12 - CR13
Gestión de la demanda ---> MD61 - MD62 - MD63
Planificación de las necesidades de material ---> MD21 - MD22
Orden de producción ---> MD11 - MD12 - MD13
Cálculo de los costos de producción ---> CKW1 - CKW3 - CKW4
Ventas y planificación de la operación ---> MC81 - MC82 - MC83 - MC85 - MC86
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Accediendo a SAP PP
Se puede acceder al módulo SAP PP utilizando la pantalla del SAP Easy Access que vemos a continuación. Aquí abrimos la carpeta Logística.
Imagen 3.1 - Accedemos a la carpeta Logística
Luego abrimos la carpeta Producción.
Imagen 3.2 - Accedemos a la carpeta Producción
Dentro de la carpeta Producción vemos las funciones del módulo PP.
Imagen 3.3 - Visualizamos las funciones de PP
Estructura organizativa de SAP PP
Para alinear los procesos de la empresa con el módulo PP lo primero que debemos hacer es definir la estructura organizativa del negocio. La estructura organizativa proporciona a SAP de la información relacionada con la jerarquía de las unidades de negocio y los detalles de cada unidad.
Cliente: está en el nivel más alto de la estructura organizativa. Es un conjunto de unidades organizativas, administrativas y jurídicas que funcionan como un grupo hacia un objetivo común. Un grupo empresarial se puede definir como un cliente en SAP R/3.
Sociedad: es una unidad independiente dentro del cliente que mantiene su propio balance y estado de ganancias y pérdidas.
Centro: es una instalación de producción o fabrica dentro de la sociedad. Un centro compromete personal, equipos y suministros.
Almacén: se utiliza para almacenar materias primas. Por ejemplo, un Centro que produce heladeras en Sonical puede tener muchos almacenes (S001, S002 y S003). Sonical podrá determinar cual utilizar para almacenar materias primas.
Datos maestros de SAP PP
Además de la estructura organizativa, debemos definir los datos maestros. Estos datos cambian a través de un período de tiempo dependiendo de los requerimientos de la empresa. A continuación vemos los datos maestros esenciales:
Lista de materiales (Bill of materials): es un documento que contiene la lista de materiales que se necesitan para fabricar un producto junto con la cantidad de cada uno de ellos.
Centro de trabajo (Work center): es un centro donde se realiza el proceso de fabricación. Una vez que el Centro recibe el material, distribuye el trabajo a los centros específicos para comenzar la fabricación del producto.
Enrutamiento (Routing): realiza el seguimiento de la secuencia de las operaciones que se realizan en los centros de trabajo. El trabajo en curso se cambia de un centro de trabajo a otro solo después de haber recibido una confirmación del centro de trabajo inicial.