✒️SAP PP / Procesamiento y estructura de las órdenes Por Mauro Ceffalotti Blois
SAP PP Procesamiento y estructura de las órdenes

1. Procesos de las Órdenes de Producción: ¿Qué pasa cuando creamos una orden?
Una orden de producción es como un “plan de trabajo” para fabricar algo. Pero este plan tiene muchas etapas, y muchas de ellas se pueden:
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Ejecutar automáticamente (con parámetros preconfigurados en el sistema, llamado Customizing).
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Correr en segundo plano (sin intervención del usuario, por ejemplo, por la noche o en momentos específicos).
🔧 ¿Qué se puede automatizar?
Casi todo: reserva de materiales, cálculo de costos, impresión de órdenes, confirmaciones, etc.
Procesos periódicos importantes relacionados con Controlling (CO):
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WIP (Work In Process): lo que está en proceso pero aún no terminado.
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Cálculo de tarifas reales: lo que realmente costó la producción.
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Liquidación: distribuir los costos al centro de coste o al producto terminado.
2. Estructura de la Orden de Producción: ¿Cómo está compuesta?
Una orden tiene varias partes clave:
A. Cabecera de la orden
Contiene datos generales: qué se va a producir, fechas, cantidades, textos descriptivos, etc.
B. Operaciones
Cada paso del proceso productivo (ej: cortar, ensamblar, pintar) es una operación.
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A cada operación se le pueden asignar:
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Componentes (materiales que se van a usar).
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MAFs (Medios Auxiliares de Fabricación o herramientas).
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Tiempos estándar (para programar cuánto va a durar).
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Claves de control (determinan si se reserva material, si se imprime, si se calcula capacidad, etc.).
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💡 Suboperaciones: se pueden crear para detallar aún más, pero no se pueden asignar materiales ni herramientas a ellas.
C. Documentos
Puedes adjuntar planos, instrucciones, imágenes, etc., manual o automáticamente, a la orden de producción.
3. Costos en la Orden de Producción
Cada orden puede ser tratada como un objeto de coste en el módulo CO (Controlling). Esto significa que:
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Podemos ver cuánto cuesta cada orden.
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SAP puede calcular automáticamente los costos en base a materiales, tiempos, centros de trabajo, etc.
📌 Esto se define con la clase de orden y se configura en el customizing de CO.
4. Norma de Liquidación
Una vez que termina la producción, hay que “cerrar” los costos y decirle a SAP dónde asignarlos.
Esto se hace con la norma de liquidación:
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Define a dónde se manda el costo (ej. centro de coste, orden interna, producto).
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Se crea al generar la orden (puede ser automática o manual).
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Debe estar configurada antes de hacer la entrada de mercancía (GR).
Se configura también en el customizing de CO.
 
 
 
Sobre el autor
Publicación académica de Mauro Ceffalotti Blois, en su ámbito de estudios para la Carrera Consultor SAP PP.
Mauro Ceffalotti Blois
Profesión: Encargado Linea de Producción - España - Legajo: GL72S
✒️Autor de: 49 Publicaciones Académicas
🎓Egresado de los módulos:
Disponibilidad Laboral: FullTime
Presentación:
Formado en electromecánica industrial y telecomunicaciones, con experiencia como jefe de producción. actualmente me estoy formando en sap orientado al área de producción.
Certificación Académica de Mauro Ceffalotti
























