1. Maestro de Materiales.
Es el listado de materiales que utiliza SAP, si bien es originado y mantenido por el módulo MM es utilizado y actualizado por diversos módulos, tales como Ventas, Producción, Mantenimiento entre otros.
1.1. Gestión de Materiales (MM)
Es el responsable del origen y mantenimiento de la información. Se encuentran los datos para analizar el stock, planificar el aprovisionamiento basándose en las cantidades mínimas y de seguridad o el pronóstico de consumo futuro.
1.2. Producción (PP)
Cuando este sector planifica la fabricación de un producto, este recurrirá al maestro de materiales para acceder a los datos de cada uno de ellos y confeccionar las Órdenes de Producción y las necesidades de compras requeridas.
1.3. Mantenimiento (PM)
Esta área utilizará información del Maestro de Materiales, toda vez que planifique y ejecute tareas de mantenimiento y recurra al uso de repuestos, insumos y herramientas.
1.4. Administración y Finanzas (FI)
Cuando este sector requiere efectuar un análisis de rentabilidad y costos de los movimientos de la Empresa, deberá recurrir a los movimientos de Compras y Ventas, y por supuesto, a los datos maestros de los materiales, asociados a los valores, imputaciones contables, método de actualización del precio, entre muchos otros.
1.5. Control de Calidad (QM)
Para la verificación de calidad de un producto adquirido o fabricado, deberá recurrir al maestro de materiales para acceder a los datos que identifiquen sus características y la información que tiene definida desde el punto de vista de su ámbito.
2- Materiales - Mandante - Centros - Almacenes
Materiales - Mandante.- Cuando se incorpora un nuevo material se registran los Datos Básico, son datos únicos y cualquier cambio que se realice será reflejado en cualquier ámbito de su utilización.
2.1. Materiales - Centro.- Existe otro grupo de datos más específicos que serán asociados a los Centros los cuales estos pueden ser los mismos datos o diferentes para cada Centro según se requiera.
A modo de ejemplo citaremos algunos:
2.1.1. Compras
- Grupo de Compras preferencial
- Definición de reclamos a proveedores
- Unidad de medida utilizada en los pedidos a proveedores
- Tolerancia en las cantidades en las entregas
2.1.2. Planificación de necesidades de compra
- Características o método de planificación
- Punto de pedido o stock mínimo y stock máximo
- Determinación y tamaños de lotes para compras
2.1.3.- Ventas
- Unidad de medida para ventas
- Cantidad mínima de pedido y entregas
- Definición de la jerarquía del material
2.2. Materiales - Almacenes
El sistema propondrá otro nivel de segmentación de la información donde asociaremos ciertos datos a la definición del material en relación con cada Almacén.
Analicemos algunos datos propuestos en el Maestro de materiales referidos a los Almacenes.
- Unidad de medida utilizada para el almacenamiento
- Tipo y área de almacenamiento
- Sitio de almacén a ser almacenado el material.
- Ubicación para preparación de salidas del almacén
3.- Materiales - Niveles de Stock
SAP permite la gestión del stock, en cuanto a las cantidades y valorización de cada material definido en el Sistema.
SAP permitirá la subdivisión del Stock para cada uno de los Almacenes a la vez, de poder obtener la totalidad por cada uno de los Centros.