✒️SAP PP Modelado de los Procesos de Manufactura

Dentro de la gestión de la producción o manufactura, todo se encuentra relacionado a los datos maestros , los cuales determinan las relaciones entre materiales que se utilizan en el proceso productivo. Los maestros de materiales que se utilizan, deben estar contenidos en una lista de materiales que posee sus correspondientes componentes.

• Material : Tipo de aprovisionamiento; E o X; Datos para MRP, planificación del trabajo, contabilidad y costos
• BOM: Usos del material(N° de Material, tipo de posición y cantidad); Almacén
• Puesto de Trabajo: Valores prefijados para la operación; Capacidad disponible; Requerimientos y fórmulas de pronostico; clases de actividad y fórmulas para el costeo
• Hoja de Ruta: Operaciones; valores prefijados.
• Recursos y Herramientas: Cantidad requerida y valores de uso

PUESTOS DE TRABAJO

Los puestos de trabajo son una ubicación dentro de un centro, que define donde se realizan las actividades de producción para las ordenes. En algunas situaciones los puestos de trabajo representan: grupos de personas, lineas de producción, maquinas, etc.

{-----> Capacidades
{-----> Hoja de Ruta
Puesto de trabajo{
{-----> Centro de Coste
{-----> Programación

Los puestos de trabajo se utilizan en diversos módulos, ademas ayudan en la planificación de capacidades, pronostico, costeo y evaluación estadística.

HOJA DE RUTA

Las hojas de ruta representan el conjunto de operaciones y secuencias para un template o formato de orden de producción. La planificación de los tiempos de las operaciones se registra a nivel de la hoja de ruta como VALORES ESTÁNDAR ó PREFIJADOS.

Los valores prefijados o estándar sirven como definiciones básicas para:

• Definir dónde el trabajo debe ser realizado
• ¿Cuanto se demora, en tiempo, la realización de la tarea?
• ¿Qué materiales se necesitan para cada operación?
• ¿Que herramientas se requieren para el trabajo?

UTILIZACIÓN DE LAS HOJAS DE RUTA

La definición de una hoja de ruta es crítica para un número de actividades funcionales posteriores dentro del sistema. Estás son:

• Los tiempos de planificación
• El costeo del producto
• Planificación de Capacidades

INFORMACIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO

Los puestos de trabajo determinan los lugares donde las operaciones deben ser ejecutadas. Los mismos contienen:

• Valores prefijados que se copian cuando se crean las operaciones de las hojas de ruta
• Definiciones que permiten costear las operaciones de las hojas de ruta
• Información de Planificación y Capacidad

Transacciones CR01, CR02, CR03

Creación, Modificación y visualización de puestos de trabajo respectivamente

Nota: Los valores por default se copian a la hoja de Ruta. Es posible definir, de todas maneras si estos valores se pueden modificar o no al ser copiados

CLAVES DE VALORES PREFIJADOS

Los valores estándar son las forma en que se miden los puestos de trabajos que son usados en las listas de tareas de las hojas de ruta. Por ejemplo, para puestos de trabajo que refieren a maquinas se puede definir tiempo de preparación, tiempo de fabricación, tiempo de seteo, etc.

Estos tiempos son agrupados de forma conjunta usando una clave de valor prefijado.Esta clave determina qué valores se visualizan en el puesto de trabajo.

La clave de valor prefijado se almacena en los DATOS BÁSICOS del puesto de trabajo. Los valores de las claves se pueden fijar como de entrada obligatoria u opcional en el puestos e trabajo.

Customizing Clave de Valor prefijado:

SPRO>PRODUCCIÓN>DATOS BÁSICOS>PUESTOS DE TRABAJO>VALOR PREFIJADO>ESPECIFICAR CLAVE DE VALOR PREFIJADO

Dentro de este punto de configuración se pueden ver las claves de valor prefijadas y configurar una que cubra con la definición propia.

Customizing de Parámetros

SPRO>PRODUCCIÓN>DATOS BÁSICOS>PUESTOS DE TRABAJO>DATOS GENERALES>VALOR PREFIJADO>CONFIGURAR PARÁMETROS

Customizing de Fórmulas

SPRO>PRODUCCIÓN>DATOS BÁSICOS>PUESTOS DE TRABAJO>PLANIFICACIÓN DE CAPACIDAD>FORMULAS DE PUESTO DE TRABAJO>PREPARAR DEFINICIÓN DE FORMULA DE TRABAJO

VALORES PROPUESTOS

Los valores propuestos se adhieren al puesto de trabajo y son copiados a la operación de la hoja de ruta. Estos pueden ser modificados en la operación, en caso de ser necesario. Si se marca en la norma de actualización que el valor debe especificarse en la operación y no puede modificarse. Los valores son mantenidos y almacenados en el customizing.

CAPACIDADES DE LOS PUESTOS DE TRABAJO

Una de las funciones principales de los puestos de trabajo es la planificación y preparación del trabajo. Para mantener y administrar esta funcionalidad, se debe mantener la capacidad disponible en los puestos de trabajo.

La capacidad refiere a la habilidad de los puestos de trabajo para efectuara una tarea especifica. La clase de capacidad nos define los tipos de trabajo que se realizan en los puestos. Para planificar las capacidades debemos definir los valores individuales para cada clase de capacidad. Las capacidades pueden ser mantenidas para un puesto de trabajo o independientemente de estos.

Se pueden distinguir entre las siguientes capacidades

• Capacidades de los puestos de trabajo: Cada puesto puede tener una o más cabeceras de capacidades, para describir los limites de tareas o trabajos que se pueden ejecutar en términos de esfuerzo y tiempo.
• Pool de Capacidades: La capacidad es la habilidad de un puesto de trabajo de realizar una tarea. Las capacidades se diferencian de acuerdo a la clase de capacidad y son asignadas de forma jerárquica al puesto de trabajo. La capacidad puede representar un grupo de maquinas o personas, que pueden ser usadas por varios datos maestros de puestos de trabajo.
• Capacidades de Referencia: Creando capacidades de referencia, el usuario puede mantener un set de capacidades que aplica a diversos puestos de trabajo, independientemente , vial el vinculo de la capacidad con el puesto de trabajo. cuando es necesario hacer un mantenimiento de la capacidad, se busca la referencia para mantener el recurso.

INTEGRACIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO CON LA GESTIÓN DE COSTES

Para cada operación de costeo, es necesario asignar un centro de coste a un puesto de trabajo.
Luego, las clases de actividad, las cuales poseen una tarifa específicamente definida para la relación centro de coste-clase de actividad se define en los valores prefijados
Dentro de la vista de Cálculo de Costes del puesto de trabajo, se almacena el centro de coste y las clases de actividad para cada valor prefijado.